Depuis 2021, le service Santé de Roannais Agglomération développe des temps de sensibilisation et de formation à destination des élu.e.s et professionnels sur l’ALIMENTATION SAINE et DURABLE et la QUALITÉ DE L’AIR INTÉRIEUR.
Pour 2024, à destinations des structures accueillant des 0-18 ans, en charge de la restauration collective du territoire de Roannais Agglomération : restaurations scolaires, accueils de loisirs, crèches, haltes-garderies, cantines, selfs… un nouveau programme de formations sur l’Alimentation saine et durable est proposé par Nancy Riamon de Nutritude et Valérie Galelli de Madeleine environnement pour le 2e semestre 2024 :
- Veiller à l’alimentation saine et durable en restauration collective à gestion directe, le 5 novembre 2024, 14h-17h30
- Veiller à l’alimentation saine et durable en restauration collective à gestion concédée, le 15 novembre 2024, 9h-12h30
- Diminuer le gaspillage alimentaire en restauration collective, le 3 décembre 2024, 14h-17h30
- Le repas végétarien hebdomadaire, un levier pour mon restaurant collectif, le 17 décembre 2024, 14h-17h30
Toutes les précisions dans le Catalogue des Formations téléchargeable en cliquant ici; les inscriptions se font via ce lien : inscriptions